|
|
Turkse Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
500 gr rundergehakt; 1 flinke ui; 1 1/2 rode paprika; groot blik halve perziken op sap of lichte siroop; blikje tomatenpuree van delmonte (bindt beter); 1 theelepel sambal; half kopje ketjap manis; witte rijst.
Voorbereiding:
Paprika in blokjes snijden; snipper de ui; verdeel de perziken in partjes en vang het sap op.
Bereidingswijze:
Bak de ui glazig; voeg het gehakt toe en rul het bruin; voeg perziksap; tomatenpuree; paprika; sambal en ketjap toe en laat ong 15 min zachtjes (in)koken. daarna perzikpartjes erbij en nog 5 min doorwarmen.
|
|
|